Mikros Paradisos in Sivota
Heerlijk uitgeslapen zit ik met een kop koffie op mijn terras. Ik geniet van het uitzicht op de tuin en bedenk mij dat ze dit plekje geen betere naam hadden kunnen geven. 'Mikros Paradisos' betekent namelijk klein paradijs. En dat is het zeker! Het hotel is gelegen in een idyllisch groene omgeving in Syvota en ligt direct aan zee.
Ik zie dat de eigenaar Thomas breed glimlachend twee nieuwe gasten een rondleiding geeft door de tuin en denk terug aan gisteren, toen hij mij trots vertelde dat het hotel al jarenlang door zijn familie wordt gerund.
Daarna verzekerde hij mij om een hapje te eten in het restaurant en wat ben ik daar verwend! De huisgemaakte Griekse specialiteiten smaakten heerlijk en het uitzicht op de Ionische zee maakte het extra speciaal. Deze plek heeft echt alles om mijn verblijf onvergetelijk te maken.